Erbsen Samen

Beschreibung

Erbsen Microgreens sind eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Sie haben einen milden, leicht nussigen Geschmack, der perfekt zu Salaten, Suppen und Eintöpfen passt. Erbsen sind auch eine gute Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.

Verwendung:

Erbsen Microgreens können roh oder gekocht verzehrt werden. Sie eignen sich als Salatbeilage, als Dekoration für Speisen oder als Zutat für Suppen, Eintöpfe und Currys.

Vorteile:

• Milder, leicht nussiger Geschmack
• Guter Nährstoffgehalt
• Einfach zu züchten

Nährwerte:

Erbsen Microgreens sind eine gute Quelle für die folgenden Nährstoffe:

• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin K
• Folsäure
• Eisen
• Magnesium
• Zink